レッスンレポート~基礎からみっちりと~ | 兵庫県尼崎市武庫之荘 フラワーケーキ、あんフラワーと練り切りアート教室&販売 PAS A PAS(パザパ)

兵庫県尼崎市武庫之荘 フラワーケーキ、あんフラワーと練り切りアート教室&販売 PAS A PAS(パザパ)

兵庫県尼崎市武庫之荘でフラワーケーキ、あんフラワーと練り切りアートなどデコレーションスイーツのお教室と販売をしています。可愛いだけでなく美味しいスイーツが自分で作れる様にお菓子作りを全くされない方や不器用で出来るか不安な方にも分かりやすく丁寧にお伝えします

こんばんわ。武庫之荘(尼崎市)のJSA認定アイシングクッキー教室PAS A PAS(パザパ)です。

今日は基礎・体験レッスンでした!

お越しくださったのは二度目のレッスンを受けてくださったI様ととっても可愛いH君。
久々にお会いしてとっても嬉しいご報告も聞けました♡
とにかく可愛いH君に終始癒されました♡

そして、初めて来てくださったH様。実はH様、プロのカメラマンさんなんです!
一眼レフでクッキーを取る姿もかっこよかったです!
毎日一回は娘さんたちの写真を取り、記念に残されているそうです。長男の時はたくさん撮ってあげていたのに下の子たちの写真は全くで見習わなければいけませんね、、、
素敵なママカメラマンさんのHさんのブログはこちら

まず事前に用意したオリジナルのレジュメで流れやアイシングクッキーのことなど説明し、早速実践!  コルネづくりから~!最初は難しく苦戦されていましたが、段々とコツをつかまれて上達されました◎ご自宅でも復習頂けるように巻く前のコルネもお持ち帰り頂きます◎コルネ作りはコツをつかんだら練習すればスイスイ作れるようになりますが、このコルネがうまくできるかで仕上がりも違ってくるのでとっても重要なんです!


そして、アイシングの固さの見極め!これもとっても重要!要点をしっかりお話しし、実際に練ってもらい固さを確認します。
お色もお好きな色2色(白はこちらでご用意)をご自分で着色していただきました。お二人ともとっても素敵なお色に着色されましたよ♡
そして、コルネに詰めていきます!
ここまでが、アイシングクッキーの大切な大切な基盤です!

そして、あとはデモンストレーションを交えパイピングボードで練習してから、いよいよお楽しみのデコレーション♡可愛いお色で、素敵に仕上げてくださいました♡



レッスン中、H君はキッズスペースでDVDを見たりおもちゃで遊んだり、可愛くてH様と「かわい~♡♡」と何度もつぶやいていました(笑)



I様とH様は初めましてだったのですが、レッスン中にとっても仲良くなられていました。初めての方同士でもアイシングクッキー作りを通してわきあいあいとされてる姿を見れるのはとても嬉しいです◎
H様は3月のお子様のお誕生日オーダーレッスン、I様は4月にまたお越しいただけるようでまたお会いできるのがとっても楽しみです♡
お持ち帰り頂いたアイシングクリームとクッキーでぜひおうちでも作ってみてくださいね!


基礎レッスンは内容が濃く少し大変ですが、アイシングクッキーをご自宅で作られたい方にはとってもおすすめのレッスンですご興味のある方はぜひお問合せくださいね!
基礎レッスン詳細はこちら

I様、H様、本日はお越しいただきまして本当にありがとうございました!



2月は現在19日のみご予約可能です!ご興味のある方はお早めにご連絡いただけたら幸いです。
(今なら春レッスン、テーマ別、基礎レッスンからお好きなレッスンお選びいただけますよ)
3月はまだレッスン日に余裕がありますので、ご興味のある方はお早めにご連絡くださいね。日程調整させて頂きます!




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