ヘルシーでおいしー!豆腐餃子 | 猫と音楽とおうちごはん

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好きな音楽を流しながら、料理をしてる時が幸せ(●´ω`●)

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木綿美人を使って豆腐餃子を作ってみました(●´ω`●)

ヘルシーおいしー音譜



ヘルシーでおいしー!豆腐餃子


☆材料☆(25個分くらい)

豚ひき肉 100g

豆腐 1丁

キャベツ 1/4個

おろししょうが 1片分

おろしにんにく 1片分

大葉 10枚

醤油 大1

ごま油 大1

塩コショウ 適量

酒 大1

餃子の皮 25枚



☆作り方☆
①キャベツ、大葉はみじん切りにし、豆腐はよーく水気を切っておく

②豚ひき肉、豆腐、①、調味料を混ぜ、皮に包んでいく

③フライパンで蒸し焼きにして出来上がり♪