モニターコラボ企画でいただいた、絹美人のお豆腐を使ってみました
もっちもちのホットケーキができましたよ
豆腐のホットケーキ
☆材料☆(4枚分）
絹ごし豆腐 1丁
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 50ml (水分量を見ながら調節)
メープルシロップ 適量
バター 適量
☆作り方☆
①豆腐、ホットケーキミックス、卵をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる
②フライパンに薄く油を熱し、弱火で焼いて、竹串を刺して生地がついてこなかったら出来上がり♪