レシピブログさんのモニターコラボ企画でいただいた、しょうがとねりゴマを使ってみました
香りがすごいｗおいしい～
ピリ辛だれで棒棒鶏
☆材料☆（２人分）
鶏ささみ ４本
白ネギ １本
トマト ２個
きゅうり １本
A
塩 小1/2
酒 大1
B
生姜 1片
練りごま 大1
すりごま 大1
しょうゆ 大1/2
砂糖、酢 大1/2
一味唐辛子 ひとふり
ラー油 適量
☆作り方☆
①ささみはAを絡めて袋に入れ、冷蔵庫で一晩ねかせる
②鍋に長ネギを並べ、ささみをのせ、水1/2カップを入れ、沸騰したら弱火にして15分くらい蒸す。
火をとめて冷ます
③器に盛り付け、Bのタレをかけて出来上がり☆