中華丼ってあんまり好きじゃないんですが、旦那さんはめっちゃ好きなので作ってみました
味付けはだいぶ適当なので好みで調節してください
具だくさん中華丼
☆材料☆(2人分)
豚肉 150g
えび 100g
白菜 3枚
にんじん 1/2個
玉ねぎ 1/2個
うずらの卵 好きなだけ
きくらげ 好きなだけ
(調味料)
水 200cc
ウエイパー 大1/2
酒 大1/2
醤油 大1/2
砂糖 小1/2
オイスターソース 小1
片栗粉+水 大1ずつ
☆作り方☆
①具材は適当な大きさに切っておく
②フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら固い野菜から炒めていく
③しんなりしたら合わせた調味料を加え、全体に回ったら水溶き片栗粉を入れる
④ご飯の上にかけてできあがり♪