フライパンでおこげつきビビンバ
☆材料☆（２人分）
豚ひき肉 １５０ｇ
ほうれん草 １束
もやし １袋
ご飯 ２人分
卵 １個
○醤油 大１
○砂糖 大１
○味噌 大１弱
○豆板醤 小１
○みりん 大１
☆作り方☆
①ほうれん草は水で洗って適当な大きさに切っておく ○の調味料は合わせておく
②フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒め、ほうれん草、もやしを炒め、○の調味料を加え、絡めたらお皿へいったん上げる
③フライパンにご飯を平らにしき、焦げ目がつくまで焼く
④②の具をざーっと入れ、真ん中に卵を落としたら蓋をして２分ぐらいおいて、卵が半熟になったら完成♪