コリスの海老のマヨネーズ焼き
◆くろちゃん的、コリスの美味しいもの◆
お待たせいたしました!!
雑誌やTVでは紹介されることのない京都の隠れ家
西洋料理「コリス」
ついに行ってきました。
場所は川端通りから松原通りをまっすぐあがっていくと
コリスを発見できます。レンガつくりのアットホームな雰囲気♪
ここは口コミから口コミで評判を呼んだお店です。
なので、予約をしていったほうが無難です。
僕らは予約をしていたので、きっちりと座ることができました。
さて、お料理なんですが・・・すごい数のメニューがあります!
何を頼んでいいのかとても迷います
迷った末に僕らが注文したのは
・えびのマヨネーズ焼き
・とりのチーズ焼き
いずれもライスorパン、サラダがついてくるランチメニューです
※写真が上手く撮れなくてすいません(^^;
↑がライスといっしょについてくるサラダ。
写真では普通のサラダに見えると思いますが、かなりのボリュームがあります
たっぷりお野菜がとれます(^^)
そして右の写真がとりのチーズ焼き!これはかなり大きい!いや大きすぎる(笑)
恐らく普通のお店の2倍はあるでしょう。
そして、コリスの違うところは、このチキンにコリス流の創作がされているところ。
中にはとろ~り、チーズとハムが挟んであります(^^)
お味の方もなかなか美味しかったです。
ただ、ちょっとコリスさんに期待しすぎたかな?って思います(^^;
しかし、しかしですよ!!こちらです↓
えびのマヨネーズ焼き!激うまです!!!
ぷりぷりのえびにしっかりとしたマヨネーズの味付けが見事!
これ、頼んだの僕なんです(^^)←彼女に自慢
すご~くたくさんあるコリスのメニューの中から
僕がこれをチョイスしたのは何となくなんですが、
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チキンやカツやハンバーグで独創的な美味しさを出すって
難しいんじゃないかな?って思ってたんです、以前から。
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なので、くろちゃん的コリスの楽しみ方として、
チキンやカツ・ハンバーグといった他の洋食屋さんで食べられる品
はあえて注文しませんでした。※あくまで、くろちゃんの意見
これが僕には大正解!彼女もえびのマヨネーズ焼きを大絶賛!
コリスにまた来たい!って思える一品でした(^^)
まだまだあるんですよ~!!コリスでしか食べられない創作メニュー。
今度はディナーできてみたい。絶対またくるぞ!!
色々言いましたが、接客・料理!満足度、かなり高いコリスでした☆
※僕が次、狙ってるのが「カレー」とか「グラタン」です。
きっと激うま~!だと思うんですよ(^^)
追伸:コリスは常連さんが気持ちよく食事をしていただけるように
雑誌やTVなどのマスコミ取材を一切お断りされているそうです
なので、僕も詳しい情報は書きません。
ただし!一言いっておきますと・・・
ここのご夫婦(?)すごく謙虚でいらっしゃいます。
すごく腰が低い。接客もホント素晴らしいですね(^^)