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九州老舗ホシサン★白だしのモニターに当たったよ~…ピンクハート



嬉しい~…ラブ



ホシサン』さん、有難うございまーす…チョキ



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九州熊本の老舗の味噌・醤油醸造元『ホシサン』の白だしだよ…



白だし大好きな私には、本当に楽しみなモニターでした…ラブラブ



さっそく、いろんなお料理に使ってみましたよ…






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ある日は、きのこたっぷりスープ…



こうも寒いと、お酒のおつまみにもあったかい汁物がほしくなりますよね…



これは、白だしだけでスープを作りました…



きのこと葱の下には、しらたきと白菜が入ってます…



とっても優しい味だけど、しっかり風味があって…



うそみたいに?、美味しいスープができました…照れ



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ある日は、白だしできんぴらごぼうを作ってみました…



お砂糖を少しだけ入れましたが…



これまた、優しい味のきんぴらごぼうができました…



次からもきんぴらごぼうを作る時は、白だしで作ろうと思いました…



白だしきんぴら、とっても気に入りましたわ…ウインク



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ある日は、炊き込み御飯…



お米2合に、白だし大さじ3くらいかな?…



白だしだけで、炊きました…



簡単に美味しい味つけができて、急ぎで作りたい時にも便利ですね~…



そして、同じ感想ばかりでなんなんですが…



優しーいお味の炊き込み御飯ができました…



この日は、鶏肉と人参牛蒡椎茸と油揚げの炊き込み御飯でしたが…



あんまり美味しかったので、気をよくして?…



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ベビー帆立の炊き込み御飯を白だしだけで作って、娘のお弁当に入れました…



お弁当のおかずには、白だしだけで卵焼きを作り入れましたが…



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こんなきれいな色の卵焼きを焼いたことがない!ってくらい、きれいに焼けました…



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色がきれいと言えば、このうどんのスープ…



白だしだけで作りましたが、ホント美しい~…



そして美味しい、嬉しいことです…おねがい



私、ますます白だしが好きになりました…



まだあるので、もう少しいろいろ楽しみたいと思います…ラブラブ



うきっ…。