九州老舗ホシサン★白だしのモニターに当たったよ~…
嬉しい~…
『ホシサン』さん、有難うございまーす…
白だし大好きな私には、本当に楽しみなモニターでした…
さっそく、いろんなお料理に使ってみましたよ…
こうも寒いと、お酒のおつまみにもあったかい汁物がほしくなりますよね…
これは、白だしだけでスープを作りました…
きのこと葱の下には、しらたきと白菜が入ってます…
とっても優しい味だけど、しっかり風味があって…
うそみたいに?、美味しいスープができました…
お砂糖を少しだけ入れましたが…
これまた、優しい味のきんぴらごぼうができました…
次からもきんぴらごぼうを作る時は、白だしで作ろうと思いました…
白だしきんぴら、とっても気に入りましたわ…
お米2合に、白だし大さじ3くらいかな?…
白だしだけで、炊きました…
簡単に美味しい味つけができて、急ぎで作りたい時にも便利ですね~…
そして、同じ感想ばかりでなんなんですが…
優しーいお味の炊き込み御飯ができました…
この日は、鶏肉と人参牛蒡椎茸と油揚げの炊き込み御飯でしたが…
あんまり美味しかったので、気をよくして?…
お弁当のおかずには、白だしだけで卵焼きを作り入れましたが…
白だしだけで作りましたが、ホント美しい~…
そして美味しい、嬉しいことです…
私、ますます白だしが好きになりました…
まだあるので、もう少しいろいろ楽しみたいと思います…
うきっ…。