くりりんごのブログ

手作りのもの、暮らしのこと
そしてお店のこと


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毎年瓶に入れたまま干すやり方で、梅干しというか梅漬けを作っていましたが、今年は梅を干せました。
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あー、美しいし心地よい!
明るいオレンジ色は、杏で作った梅干しです!!

夏の日差しがこんなにありがたいなんて!

日照り続きのおかげで、大量に安く譲ってもらった椎茸も、きれいに干ししいたけに!!
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明日まで土用。
梅干しはもう1日干したらまた瓶に戻します。


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超お久しぶりです!
今日は、津和野の厨ファミリアにて、ビュッフェしまーす!

厨ファミリアの情報はこちら

毎週モク曜日に週替わりシェフで回してるおもしろーいカフェです。

あと1〜2名受け入れ可

気になる人は問い合わせてね〜!
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みなさんこんにちわ。
お久しぶりの更新です。  
生きてます(笑)

最近のことを簡略的に記録として書いておきます。
まず昨日。
今年初梅干し、塩しました。
大きめの小梅なんですが、とてもキレイに梅酢があがり、いい気分!


それから先週は、我が家で、あとうグリーンツーリズムに協力し、北九州の中学生の女の子3名を民泊させるというイベントもありました。
船方農場に行ったりもしましたが、基本我が家で手伝いや、田舎の暮らしを満喫してもらうという企画なので、一緒にピザ作ったり、畑に豆の種を蒔いてもらったり、スコーンも一緒に作ったりしました。


最初は、いろいろ考えて、ちゃんとできるかな~と不安だったけど、我が家の飾ることないありのままの姿で関わりきれたので、ほとんど疲れもなく、また来週も民泊受けてるのですが、それも楽しみだね、と家族で話しています。
子供たちは少し緊張していたようですが、、、。


それから、おしらせ。
実は三月の終わりくらいから、友人の旦那さんに、我が家の納屋の修繕をしてもらってました。
ボロボロだった壁をとっぱらい、新たにきれいな壁を入れてもらい、窓もつけてもらい(窓は明かりとりとしてして入れてもらったので、今のところ開閉不可ですが、開けれるようにする予定)ました。


ボロボロの細い柱も

立派な柱に!

今は、少しづつ、カフェとして機能するようにいろいろなものを運び込んでいます。



下は土間で、始末もいいし、あのボロボロだった荷物置き場の納屋が、居心地いい素敵空間に変わり始めてます。

来月、阿東文庫で毎週末(土日)アート展が行われるようです。
その期間は、こちらの自宅カフェのプレオープンとして開放する予定です。

我が家は集落に中にあるので、一度にたくさんの人が訪れると困るので、ご来場の際には、090-5701-1905まで、ご面倒でもご一報ください。
車は上手に停めれば二台は停めれます。

阿東文庫からは、徒歩五分ほどです。
できれば!歩いてきていただくか、阿東文庫の貸し自転車などで来ていただけると大いに助かります!

期間中は、
・お弁当(700円、500円2種 できれば予約してください)
・サンド(こちらもできれば予約してください)
・オーガニック自家焙煎コーヒー
・オーガニック紅茶
・お庭のつみたてフレッシュハーブティ

 ヴィーガンのおやつ
・定番スコーン
・ケーキorタルト などをご用意しておまちしてます。

来週土日はお店オープンの準備を自宅でしてます。
手間貸ししてくださる方募集中。
ご飯用意してます!(タイカレー)

いづれも、上記電話番号までご連絡ください!

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本日は欅がるてん『小商い場ザール」ありがとうございました!
楽しい時間でした。
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café kukuluのまやちゃんのおこめんのパスタ美味しかったー( ´ ▽ ` )ノ

友達の結婚のサプライズもありました!
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写真のケーキは、自然農をしてる新郎の畑をイメージして、妹のハイカラ製作所が作ったものです( ´ ▽ ` )ノ
美味しかったー!!

会を重ねるごとに、ゆるゆる度が増して、とてもらく~に参加できるマルシェの『小商い場ザール』
主催の3人の人柄かな。
こちらものゆるさ、好きです。

『小商い場ザール』は、5月はお休みです。
また6月に会いましょう~( ´ ▽ ` )ノ

~地球食堂のお知らせ~
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明日から道の駅長門峡にて、お弁当を販売してもらえます( ´ ▽ ` )ノ

限定10食。
少しずつののんびりスタートです。

お出かけのおともにいかがですか~( ´ ▽ ` )ノ

少し小さいサイズの500円のお弁当を持っていきまーす!!
※写真のサイズのお弁当ですが中身はイメージです!

そして、5/1(日)は、光の室積の海付近で、三田フェスタ。
地球食堂は、普賢寺で行われる
『象とポム』に出店します!
お友達のnoraのなおちゃんと同じテントで出店します!
地球食堂は、ベジガパオライスとワッフルサンドで出店しまーす!
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noraのなおちゃんは、カンパーニュやパン・ド・リなどのシンプルなパンに、さらにライ麦パンのサンドイッチも出しますよー!
どんな内容にするのか、さっき聞いたら、めっちゃ美味しそうでした!!!
楽しみ~( ´ ▽ ` )ノ

是非皆さまお越し下さーい( ´ ▽ ` )ノ

5/3は、津和野の須川のおひさま屋こと、マスナリさんのお家で、羊の毛刈りワークショップ!
ご飯は地球食堂のビュッフェです!
※羊の毛刈りワークショップは定員に達しました。
こちらも楽しみなイベント!

5/4はまた長門峡にお弁当持っていく予定。

ふぅ、目白押しだ。
頑張ろー(´・Д・)」
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すごいことを企画してくれる人がいて、私のトーク&ビュッフェが主役の会が、明日、決行されます(笑)

いろんなことが形に。
自由なんですね。
自分がやろうって思う事は全てできる。

ちょっとドキドキするけど、いつ通りじゃない自分に会いに行ってきます。
今夜は寝ずに明日の準備。
頑張ろー( ´ ▽ ` )ノ
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