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我が家でも常備していることが多い
玉露園のこんぶ茶 飲むだけでなく
お料理にも大活躍してくれます。
昨年創業100年を迎えられました、おめでとうございます!
100周年記念で20%増量で発売中です。
そうそう、昔は缶入りだったんですよね。
小さじがついてて・・・懐かしいです。
普段は湯豆腐に入れたりしていますが
今回は浅漬けにしてみました。
ポリ袋にきゅうりとキャベツ、玉露園のこんぶ茶
を入れて揉みこんでしばらく置きます。
30分も経てば食べごろに。
昆布の旨みと梅のすっぱさのバランスがよく
すぐに1品できますよ。