今日は大きな会場でお話をさせていただくことになり
ここ2週間ほど、原稿を書いたり、見てもらっては直したりと
慣れない日常を送っていました。
無事会合も終わり一安心
では晩御飯2日分
金曜日のご飯
豚ヒレのハーブ焼き
イカと大根のバター醤油炒め
ひじきと枝豆のサラダ
土曜日は
つけ麺(ごまダレ)
地鶏の炭火焼
豆腐とレタスの和風サラダ
えのきのホイル焼き
スイカ
母が湯布院に旅行に行ってて、お土産に地鶏の炭火焼を
買ってきてくれました。
親鳥で歯ごたえがあってすごくおいしい、夫はビールを飲みながら
いただきました。
ホイルにえのきとバター塩コショウしてグリルで焼くだけ。
こちらのビールがすすむ系のおかず。
レタスと豆腐に鰹節とポン酢でいただきました。
すいかはカズが食べてみたいって言うので買ってみました。
298円。結構高いな。
カズは少しだけ舐めて口には入れられなかったけど
この夏はスイカが食べられるようになればいいな
ここ数日寒かったせいもあり、カズは風邪気味・・・。
午後からはゆっくり過ごします。
気温差が激しいので皆さんもお体にはお気をつけくださいね
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