亀吉です
最近、雪が降ったり
降らなかったり
落ち着かない日が
ちらほら。。。
あまりの寒さに
少し冬眠してました(笑)
ブログ更新できず
すみませんm(_ _)m
さぁ、2/4の【立春】も過ぎ
暦上では春ですね
当店自慢の
春の和菓子といえば
さくら餅 1ヶ¥140(税別)
これは関東風のさくら餅で
【長命寺(ちょうめいじ)】です
生地は一枚一枚手焼き
あん玉を生地で包み
桜葉を巻けば
完成です
道明寺に関しては
3/1~限定販売
の予定です
機会がありましたら
ぜひ一度お召し上がりください