フェリシモセレクションさんで取り扱われている幸福チョコレート
その数ある中から私のハートを射止めたチョコレートは・・・
こちら
スイスの老舗ショコラトリー
ホノルド ロティーベストです！！
その理由は、驚くほど手のこんだチョコレートだからです！
サクサクッとした食感を作るために、何層もの空気の層を作って薄いチョコでカバーしてと目の回るような細かい作業を繰り返して作られるのです！
プロにしか作れないこのチョコぜひ味わってみたいのですっ！
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