九州旬食館
さまからブルーベリーゼリーをいただきました
福岡県星野産のブルーベリーがふんだんに使われたゼリーです
ブルーベリーのゼリーじつは初めていただきます！！
ゼリーもプルップル、大粒のブルーペリーも美味しそうーー
綺麗な澄んだ色あいのゼリーです！！
その味わいは、すっきりしていながらもブルーベリーの味わいがガツンときます！
ブルーベリーも柔らかく食べやすくなっています
そして何よりも甘さが控えめなのでブルーベリー本来の味わいが感じられるところが魅力的だなと思います
星野産のブルーベリーの特徴は、『皮が薄く、やわらかい』ことなのだそう！
そして、今この星野産ブルーベリーを使ったフルーティーなお酢が出来上がったそうです
ですが、まだそのネーミングが決まっていないそうで募集中なのだそう
いいネーミングを思いついた方はぜひっ！！
