粗挽き黒胡椒納豆と鶏そぼろのふんわり卵かけごはん ごはんに合うおかずレシピ！

粗挽き黒胡椒と納豆って、とってもよく合うんです。
鶏むね肉を細かく切って、甘辛く味付けした鶏そぼろと
納豆、明太子、葱！ご飯に合う組み合わせです♪
白いごはんにそのままかけて食べたいところですが、さらに
卵多めでふんわり軽くホイップした卵かけごはんと頂きます。

明太子とブラックペッパーもまた合うんですよね♪
たらこクリームパスタを頂く時はたくさんかけちゃいます。

この大粒納豆はOisixの納豆で、もっちり食べ応えある一粒が
存在感を放っております！
ここに、ちょっとかけすぎかしらというくらいの黒胡椒をたっぷり！

鶏そぼろは、お酢とみりん、Oisixの醤油(これがすごく美味しいんです！)
ごま油で味付けした、鶏むね肉です♪
勿論ここにも、黒胡椒はたっぷり挽いています♪

Oixiの今週のトピックスで、ごはんに合うレシピという
特集があるので、それに合わせておかずとして作った
鶏そぼろ&黒胡椒納豆ですが、欲が出て
たまごかけごはんにしてしまいました。

私の彼も、通常アメリカ人は、生で卵を食べないどころか
黄身抜きで白身だけの卵料理を食べたりもするのですが
(黄身は体に良くないとされているみたいです)
この、たまごかけごはんは大のお気に入りなんです♪
普段は、卵と醤油にほんの少し、かつおだしを加えます。
日本の朝ごはん！アメリカ人の彼にも受け入れられた時は
なんだか勝ったような気がして嬉しかったです。笑

でもさすがに、納豆は食べてくれなかったので
彼には納豆抜きで食べてもらいました。

納豆を食べやすいようにと考えたのですが
やっぱりだめだーと嫌な顔をされてちょっと悔しかった私。
また、新しいレシピでいつか彼に納豆を食べさせたいと思います

昨日、ちょっと嬉しいことがありました♪
普段、あまり使いこなせていないピグですが、お部屋に行ってみると
Hozuさんからドーナツのプレゼントがテーブルにちょこんと
置かれているではありませんか
本当に感激しました
全然、お金のない私はHozuさんにお返しもできませんが
こういうのがあるから皆さんピグを楽しんでいるんですねー！
Hozuさん、本当にうれしかったです！ありがとうございました






Oixiにて公式レシピエとして掲載頂いています♪
↓
粗挽き黒胡椒納豆と鶏そぼろのふんわり卵かけごはん by はに


Arts & Foods by HÄNI


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