わさび菜とみょうがのゆずこしょう風味豆腐サラダ

わさび菜とみょうがのゆずこしょう風味豆腐サラダ

前回みつけた、わさび菜を、純和風で試してみました。

ゆずぽんずに昆布だし少々とごま、唐辛子、ゆずこしょうを加え
ドレッシングを作り野菜に絡めます。
豆腐に乗せ、ゆずこしょう、しょうがを添えて完成です。





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