ケーキといえばイチゴショートケーキはもぅ古いでしょうか
今日はお気に入りのケーキショップ「シューマン」でショートケーキを購入
それに収穫したイチゴをそえました↓
このサイズは紅ほっぺのDX15粒詰め
そしてチョコにも↓
畑では2種類のイチゴ「あきひめ」と「紅ほっぺ」を栽培していますが、ケーキには断然「紅ほっぺ」が合います
あきひめは酸味がほとんどないのでイチゴ狩りではミルク無しでもおいしく味わえます。
紅ほっぺは甘酸っぱい味なので、イチゴ狩りではミルクを付けておいしく、ジャムや加工品にも最適
いちごも品種ごとに用途が変わってきます
それではまた。
バァイ