分けとく山にて お料理教室 課外授業

今日はお料理教室　課外授業！！と称したお食事会に行ってきました。

場所は、インターコンチネンタルトーキョーベイの中にある「分とく山」


先つけが、かわいい



中身は、松茸のムース、上に乗っているのは梨でした！！


他にもいろいろ出てきて、なかでも感激したのはこれ！！


白身魚を菊の花をまぶして揚げたもの、
オレンジのはいかにウニを塗って焼いたもの、
透明のは、なすゼリー寄せ？
緑色のドングリは、百合根をすりつぶしてホウレン草で色をつけたもの
一番左はいちじくに白和えがかかったもの




サバの土鍋ご飯

美味しかったです！！

久しぶりにリッチな気分でした。