今回は、マ・マー 早ゆで1分サラダスパゲティを使って、簡単パスタサラダを作りました
味付けはシンプルに、レモン汁を加えてでさっぱりと♪
パスタを茹でる鍋で、野菜もさっと下茹でしちゃうので、あっという間にできちゃいます
材料（２人分）
・マ・マー 早ゆで1分サラダスパゲティ …50ｇ
・カニかま …６本
・豆苗 …１/２袋
・にんじん …１/３本
・レモン汁 …小１
・サラダ油 …小２
・塩、胡椒 …適量
作り方
①湯を沸かし、にんじんは千切り、豆苗は根元を切り、カニかまはさいておく。
②ボールにレモン汁、サラダ油を入れまぜておく。
③沸騰したら、豆苗をさっと１０秒ほど茹でザルにあげ、次ににんじんもさっと火が通るまでにゆで、ザルに上げる。（１分弱位）
④同じ湯でパスタを茹で、冷水に取って冷やしザルに上げしっかりと水気をとる。
⑤すべての材料を①に入れ混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調える。
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