昨日は、体調がすぐれず、会社を休みました…
ずーっと寝ていて、少し良くなったかな？
どーしてもバターチキンカレーが食べたくなり、家にあるもので作りました～。
具は、みじん切りの玉ねぎと、鳥肉。
トマト缶、カレールー半箱、コンソメ、カレー粉、お水、生クリームで煮込みました。
最後にバターを溶かして終わり
手作りナンも。
薄力粉80g
強力粉120g
バター大さじ2
砂糖15g
塩小さじ2
ドライイースト3g
ホームベーカリーでコネコネ。
フライパンで焼きます。
成型が得意ではないので、適当に丸めて焼きました～
旦那は、ごはんも。
私のカレー…
こぼれてもーた
バターチキンカレー、美味しくて大満足でした