こんばんは♪矢ノ目糀屋・糀屋カフェたんとKitchenです!
明日は仙台市青葉神社さまで開催の「かすがい市」に伺います!
今回の糀屋フード・ドリンクメニューは、
〈糀屋のガレット 青菜みそミート〉
ソバ粉100%のパリッと焼いたガレットに、青菜(セイサイと読みます)をたっぷり使ったみそミートを包んだ、矢ノ目糀屋特製ガレットです!
〈牛みそしぐれ煮弁当〉
地元牛肉専門店の国産牛のみを使い、味噌のたまりで調味した旨味たっぷりのしぐれ煮を白いご飯にのせました!
数量少なめですので、お早めに♪
〈甘露甘酒 プレーン〉
当店オリジナルの甘酒用甘露糀と水のみで仕込んだ、ピュアリッチな糀甘酒です!ノンシュガー・ノンアルコールで小さなお子さんでも安心です。
〈甘露オーレ・ピーチ〉
糀と水と角切りの黄金桃で醸した糀甘酒を無調整豆乳で割ったノンシュガーの糀ドリンク!まるでマンゴーのような山形県産黄金桃の味わいをお楽しみ下さい!
〈かぼちゃの糀ポタージュ〉
かぼちゃと玉ねぎを、玄米麹床「ヤノメのコメノハナ」で発酵調理したスープベースと無調整豆乳で作る糀ポタージュです!
〈糀屋特製完熟スモモネクター〉
山形県産の樹上完熟スモモで作った当店オリジナルのスモモネクターです!
勿論当店の手作り糀製品もいろいろお持ちします!
出来立てホワホワ〈甘露糀〉や〈五八みそ〉〈甘露甘酒 いちじく・黄金桃・つぶ苺・紫芋・かぼちゃ・プレーンつぶ・しずく〉〈味噌用等生糀〉〈なめらか塩糀シリーズ〉〈ヤノメのコメノハナ〉等々の他にも糀屋スイーツ〈みそぱんゴハチ〉も少々連れて参ります!
明日、皆さまにお会いするのを楽しみに、バッチリ仕込み頑張ります!どうぞよろしくお願い致します!
「かすがい市」
10月28日(日)10:30~15:30
仙台市 青葉神社にて
※会場に駐車場はございません。ご来場の際は公共交通機関等を利用してお越し下さいませ。
その他出店者情報など詳細は下記アドレスかすがい市フェイスブックページをご覧下さいませ!
https://www.facebook.com/kasugaiiti/