今回の韓国旅行の時期は旅行者にとっては大変嬉しいウォン安
買い物なんかしたい放題だし、食べものも・・・
普段より4割程安く出費を抑えられる・・・と。
そんな時期だから、普段なら高くて手が出せない韓定食、中でも宮廷料理を
食べようと母と計画してましたと、いうかくまさくの勝手な立案(笑)
母はチャングムも大好きだし、せっかくならいいもの食べさせてあげたいな~・・・と
買い物はもちろんだけど、韓定食を食べたくて、こちらは旅行前に結構力を入れて(くまさく なりにね(笑))韓定食のお店を探してました
やっぱり1番の希望としては宮廷料理
梨泰院(イテウォン)にあるお店に行きたいな~・・・と思っていたんですよね。
でも、そこへ行くにはどうも電車・徒歩では難しいらしく・・・
タクシーで、とも考えたんだけど、母が「タクシー乗るなら別の所でいい」と言うので今回は諦めてしまいました
で、他にもいくつかピックアップしてたので見ていたら、宮廷料理とは全く真逆ですが家庭料理の韓定食のお店が明洞にあるとのこと
明洞なら夜でも安心して行けるし、それじゃあそこに・・・と決めたのが、ここ
【シゴルパッサン】というお店でした
場所はなんと私達が宿泊している世宗ホテルのすぐ裏
近すぎてびっくりだったけど、楽が出来てよかったです(笑)
一瞬見逃しそうだけど、ちゃんと下調べしてあったから だいじょうぶぅ~
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「シゴルパッサン」とは「田舎の食事」ということらしいのですが、その通り、雰囲気も田舎~な民家に来たようなカンジがしました
店内も民家の雰囲気がよく出ていて「昔のお家博物館」みたいな(笑)
農具みたいなものがインテリアとして飾られていたり、金魚ちゃんも泳いでいました
私、こういうの大好きだからインテリアだけでもテンション上がりまくり~
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席はテーブル席と座敷席に別れていて座敷の方はホントにゆっくりくつろげる感じがします私達は運よく座敷席、しかも端っこを案内されました
ラッキー(笑) ・・・壁際族なんで(笑)
安くて沢山食べられるお店なようなので、仕事帰りの方々で満席
私達も結構待ちましたね・・・
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さて、このお店、芸が細かいというか何と言うか、インテリアだけでなく、メニューがこれまたかわいいんです
さっと片付けられちゃったので写真は取れなかったんだけど、大きなしゃもじみたいなものにメニューが書かれているんですよ
突撃となりの晩ごはんみたいな(笑)
店員さんはあまり日本語を使えなかったみたいですけど、しゃもじのメニューにはうっすら日本語でのメニューが書かれていたり、店内には「るるぶ」なんかの日本のガイドブックが置いてあったりしました。
日本人観光客向けに、いろいろと努力はしてくれているみたいでありがたいですね
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一応、お店に入ると、もう、ご飯セットは注文するだろうとの前提でサイドメニュー(?)の注文を受けてくれるのですが、プラスで「今が旬」だという太刀魚の焼き魚とチヂミ、ケランチムを注文しました
この「シゴルパッサン」、なんとご飯に数種類のおかずがついてくる、と
そのおかず目的でいったのもあるんですけど、人数によっておかずの種類が変わるんですって
1人で行くと15種類(混雑するお昼時は1人での食事は断られることもあるとか?)
2人で行くと21種類、
3人で行くと29種類・・・
私達は3人なので期待大ですね
で、早速ご飯とおかずが出てきました~
・・・っていうか、とにかくびっくり 嬉しいびっくり(笑)
お店の人が2~3人掛かりで準備してくれる程の大量のおかずなんですよ~
実際目の前にして感激です~
それプラス、3種の料理追加したでしょ
もう、テーブルに乗り切らないくらい~
でもでも・・・そうそう
このテーブルいっぱいを経験したかったのぉ~
これは写真撮らない訳にはいかないでしょっっ
バチバチ撮ってたら妹と母からため息と冷たい視線が・・・
「もう食べていい?」・・・ハハハ、ミアネ・・・
何から食べていいのか迷っちゃうけど、取り敢えず片っ端から一口ずつ、
全種類制覇いたしました(笑)
小皿だから1つ1つはホントに少量なんですけど、こんなに沢山の種類を一気に味わえてほんと満足ですよ~
ご飯にこれだけついてくるなら他の料理なんていらない気がするんですけど、その他3品までバッチリ味わってきましたから(笑)
せめてもの贅沢ですね(笑)
【太刀魚】
私、太刀魚は初めて食べたのですが、骨が多いんですね~
なんか、そんな印象が残りました・・・
油で揚げるように焼かれているのでまわりはサクサク、カリカリ
でも、お魚の柔らかさも感じられてすごくおいしかった
私、お魚大好きなので多分、半分以上私が食べちゃいましたね
【チヂミ】
卵をたっぷり使ってあるらしいチヂミで厚くてふわふわ
今まで食べたことのない食感のチヂミで、卵焼きに近かったと思います。
私はカリカリ・モチモチのチヂミが好きで、端っこばかり狙ってました(笑)
【ケランチム】
ちょっと固めの茶わん蒸し
薄味でさっぱりしてる・・・と思ったら、下~の方にダシがたまってて、下の方は
チョーしょっぱくなってた(笑) でも、おいしかったです
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これだけ食べれば当たり前のようにおなかいっぱい
申し訳ないけど、完食は出来ず、残しちゃいました
でも、韓定食で大満足&豪華な食事を味わえました
これだけ食べてもすごく安かったと思います
ご飯は(あんなにたくさんのおかずが付いて)1人5,000ウォン(約350円)
びっくりするほどの安さだよね
ウォン安だから万々歳ですよ
でも・・・やっぱり。
宮廷料理もいつかは食べてみたい
また母と一緒に韓国へ行くつもりなので、その時まだウォン安なら(笑)是非、
宮廷料理で贅沢したいです
もちろん、このお店もまた行きたいです