【元パン職人厳選!!】パン焼きオーブンの選び方✨
子どもの食に悩むママに寄り添いたい！魔法の元気パンで野菜嫌いを克服♡1歳3歳6歳のママで元パン職人わが子が全く野菜食べない…↓魔法の元気パンで少しずつ野菜嫌いを克服中保育園の野菜も全て食べ切れた！！野菜に興味持ち始めてくれた！！はるママの魔法の元気パン教室(オンライン)講師 熊倉はるみ【魔法の元気パンとは？】 野菜を使った手づくりパン 野菜入りでも美味しい パン作りも食育も学べる 小さなお子さんがいるママへ＼野菜嫌いの我が子が野菜入りパンを食べてくれた／そんな嬉しい体験してみませんか？↓レッスンのご案内はこちらから↓元パン職人厳選‼︎パン焼きオーブンの選び方についてお伝えします！インスタライブ版はコチラ♪Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.comパン焼きオーブンの選び方結論は✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼１、容量は30 L 以上２、オーブンの最大火力は270℃～300℃３、加熱方式はコンベクション式４、スチーム機能があるもの✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼これらについて1つずつ細かくご説明していきますまず最初に◆容量は30 L 以上オーブンを置くスペースやパンを焼く量によって人それぞれ変わってきます✔️パンをたくさん焼きたい方✔️家族がいっぱいいる方✔️焼いたパンをプレゼントしたい方などは、30Lあれば家庭用ならほぼ問題ないですまた、２段焼きできるものならレシピの２倍量で仕込めます！◆オーブンの最大火力は270℃～300℃パンを焼く時にやっぱり一番大切なのは火力ですバゲットなどのハードパンは220℃～270℃くらいで焼くことが多いので最大300℃の火力が出れば問題なしです◆加熱方式はコンベクション式オーブンレンジには主に２種類の加熱方式があります①上下ヒーター式庫内の上下にヒーターが付いていてそれで加熱していきます。熱を循環させる機能がないので焼き色にムラが出やすいです②コンベクション式「熱風循環式」とも言われていてヒーターからつくられる熱風をファンによって循環させます。庫内の温度差が出づらくなり焼きムラも出にくくなります！◆スチーム機能があるものある程度のグレードになると最近のオーブンレンジにはスチーム機能が付いていることがほとんどですスチーム機能は菓子パン・惣菜パンではあまり出番がないですが切り込みを入れるハード系のパンを焼くときに必須となってきますスチームを入れることで切り込み(クープ)がパカッとしっかり開くのでパリッとした食感を生み出せます◆わたし的ポイント４つ！！1,天板は大きめで、軽いものを選びましょう大きい方がパン生地が並べやすくなります。また、天板が重いと腱鞘炎になることも軽いものがおすすめです2,予熱のスピードに重視する予熱に時間がかかるオーブンはパン生地を待たせる時間が長くなるので発酵過多気味になってしまいます予熱のスピードが早いとパン作りの作業時間を短くするのにも貢献できます3,庫内の高さに注目する高さを必要とするパン型があります。例えば、わたしの持っているのがこれ！↓(この星型オーブンの庫内ギリギリの高さです)4,オーブン→レンジに変わる早さパンを焼いた後にレンジ機能を使いたい時、ありませんか？すぐに冷めるオーブンもあるようなので選ぶ際のひとつの決め手に良いかもしれません。ちなみにわが家の最近買い替えたオーブンはコチラです東芝 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 30L グランホワイト ER-XD3000(W)Amazon（アマゾン）76,090〜92,600円パン作りの為にオーブンを買う方オーブンを買い替える方などの参考になれば嬉しいです最後までお読みくださって本当にありがとうございました𖥧𖥧𖧧˒˒. .𖡼.𖤣𖥧⠜. .𖥧𖥧𖧧˒˒. .𖡼.𖤣𖥧⠜お知らせ8月から始動！！野菜パン×食育特別講座(オーダーメイド講座)どんなこと学べるの？！気になる方は要チェック！！↓↓↓未就学児ママ、必見‼︎です！！『【子育て中ママ必見‼️】特別講座のご案内』子どもの食に悩むママに寄り添いたい！魔法の元気パンで野菜嫌いを克服♡1歳3歳6歳のママで元パン職人わが子が全く野菜食べない…↓魔法の元気パンで少しずつ…ameblo.jp𖥧𖥧𖧧˒˒. .𖡼.𖤣𖥧⠜. .𖥧𖥧𖧧˒˒. .𖡼.𖤣𖥧⠜ただ今LINEお友達登録で3つのプレゼントもらえます①『くるみパウダーを使ったプチ☆カップケーキレシピ』このカップケーキはくるみが嫌いな我が子たちが・・おかわりしました！！嬉しすぎる〜〜〜っ②好き嫌いが直るかも⁈子どもの偏食 新・常・識(PDF)偏食で悩んでるあなたの力になれば‼︎と作らせていただいたものです！③甘いから食べられた！野菜を甘くする裏技(PDF)砂糖を使わない！誰でも簡単にできます♪毎日頑張ってるママさんへ 無料なので、是非ぜひ！プレゼント受け取ってくださいね♪◆プレゼント受け取り方法◆下のボタンからLINEお友達登録した後『くるみパウダー』とキーワード入力してくださいね♪ID検索【@755kskkx】@を忘れずに♪パンや子育てのお役立ち情報も配信中です♪✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼活動毎朝9:30〜インスタライブやってます♪『子どもとパン』をテーマに●食育の話●パンに関するあれこれ●育児のお役立ち情報など話してますのでお気軽にお越しくださいね↓↓↓InstagramLogin • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com
