オアシス珈琲有限会社さんの
輸入された生豆をジェット水流で
洗浄して作られた「きれいなコーヒー」
何が面白いって
ワンドリップタイプじゃなくて
ティーパックのようにカップインなこと。
↑のじゃばら目になっている
オリジナルバッグがポイント。
ここを引っ張って広げて
そこら辺を狙ってお湯を投入!
分かりやすく透明のメジャーカップで
やってみましたが本来はマグカップでOK!
この状態で3分以上待ちます。
濃いめのストロングが好きな方は
上下に20回くらい振るとよいそうです。
私は重めのコーヒーが好きなんですが
手始めなので10回くらいに留めておきました。
色が薄くて不安だな~って思っていると
しっかり色が出てきました!
香りもコーヒーそのもの。
面白い~!
レビュー用のコーヒー撮影が終わってから
これまた「きれいなコーヒー」で一服(笑)
スタバのマグに入れて20回上下に振って
3分待つのみ超楽チン♪
後味も嫌味がなくて美味しいです。
すっきりしていますね。
残り1個はスタバのタンプラーに入れて
水出しコーヒーにする予定
私は普段からコーヒーをおとしています。
一番のお気に入りはネルドリップ。
やっぱり自分で一からおとすコーヒーの方が美味しい。
ネルを育てるのも管理するのも大変だし
手間暇かけている付加価値も評価しちゃうしね~。
でもペーパードリップとして考えたら
このきれいなコーヒーは秀逸だと思います。
入れっぱなしでもエグみもでないし。
ペーパードリップだとコーヒー本来のおいしさと一緒に
アクっぽさ、エグみもおとしこみがちですが
これならそんな不安もなくて安心!
こんな面白い淹れ方もあるんだと
楽しませていただきました♪
美味しかったです
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