今日は日中はまぁまぁのお天気かな。
夜に雨ふって日中お天気がいいという事はいいのですが・・
日中雨ふったり曇ったりすると作物に悪影響を及びます。
去年は家庭菜園で茄子がだめでした。
毎年の食いあきるように食べてた茄子漬けがあんまり食べなられなかった
ミニトマトはたくさん食べたような気がするのだが
ピーマンもとうもろこしもだめでした・・
さて今年は・・
茄子づけ・きゅうりはそれなり食べてますが・・
トマトが赤くならない・・連作障害の可能性もあるのだが
あきるほどトマトを食べてない・・
なのでパスタを食べる非がぜんぜんない
生食で食べてあきたらパスタで食べる日々がない・・
しそ(大葉)は去年の種がこぼれてあっちこっちに雑草のように増えているので
たくさん採れる。うれしい・・
なのでたらしそを使ったパスタが食べられる・・
しそ巻きもたくさん作れる
しその葉を塩漬けにしておにぎりに巻いたのもうまい・