自宅でアンティグア・バーブーダ

Alo！

最近中米率が高いおざきてぃです＼(^_^)／

今回担当した国は、、、

アンティグア・バーブーダ




ど こwww
国 名 長 す ぎwww

という感じでまあ、
何がなんだかわからないけど驚きすぎて面白かったです（笑）

国名：アンティグア・バーブーダ
首都：セントジョンズ
面積：442平方キロメートル（種子島とほぼ同じ）
人口：8.9万人
公用語：英語

真ん中に・がある国は
セントクリストファー・ネイビス以来！


アンティグア・バーブーダはカリブ海東部の小アンティル諸島に位置する、アンティグア島、バーブーダ島、レドンダ島からなる国家。イギリス連邦加盟国であり、英連邦王国の一国。
コロンブスの新大陸発見によって、世間に知られるようになったのだとか(^^)

主要産業は観光業。
ハネムーンの場所として人気があるみたいですよ(＠°▽°＠)♡


それでは早速お店……

んー…くじを引いたときから薄々とは感じていたんですけどね
というか、お店があったらそれはそれでびっくりします。（笑）


ということで２回目となる自宅シリーズｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!


今回作ったのは

ソルトフィッシュ

☆ 材料 ☆


 
・寒干たら（生たらでも可）
・トマト１個
・玉ねぎ１個
・パプリカ（赤or黄）
・タイム
・オリーブオイル 適量
・オールスパイス 適量
・ケチャップ 適量
・バター適量

※調味料はほとんど適当で大丈夫です（笑）
（写真は玉ねぎ２個ですが１個でも十分足ります）

それでは！
料理スタートヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ


１、たらをお湯の中で２０分ほど茹でます

２、にんにくを細かく切って、（巷で話題の）オリーブオイルで炒めます

３、細かく切った玉ねぎを入れて炒めます

４、細かく切ったパプリカ、トマトを入れて炒めます

５、調味料を全部入れます（タイムも！）

６、茹で上がった、たらを投入します
（骨が大きいので、このときに取ると食べるときに困りません）

７、完成(･∀･)/

彩りがほしかったので炒り卵も加えちゃいました(⌒￢⌒*)


切って炒めて混ぜるだけ！
とっても簡単！普段、料理をしない私でもすぐ作ることができました！

白身魚なので、あっさりとしていて食べやすかったです:)
家族にも大好評でしたo(^^o)(o^^)o
（料理のセンスあるかも…？）

唐辛子をいれたり、アレンジも色々できます☆
ぜひ作ってみてください！