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昨日は穏やかなと
ブログに書いた様な❓
全然穏やかでは無かった‼️
確かにお天気は良かったです
でも風が……強くて
洗濯物がどこかへ行きそうな
風の吹き方😰💨
穏やかでは無かった‼️🤗
今日もお天気は良いです☀️
夕方雷⚡️に注意だそうです😦
昨日の夕食は
和風にして見ました
手作りのがんも
茄子の煮浸し
姫竹の梅和え
筍ごはん
薄口醤油で味付け
出汁は茅乃舎です。
姫竹の梅和え
朝掘り筍を
自宅で茹でたので、
筍の先の柔らかい所を刻みました
茄子の煮浸し
作り置きだったので
少し色が変わってますが
美味しかった😋
手作りがんも
鮭が入ってます
木綿豆腐をよく水切りをして
キクラゲ・春雨・人参🥕を
入れて、１７０度の油で
色がつくまで揚げて、
大根おろし餡をかけて
いただきました😋🤗
先日お料理番組を観ていて
つくねに、春雨を入れると
食感が面白いと言ってましたが
キクラゲも入っているので
何とも言えない食感が
美味しかった🤗
今年も春の味を楽しみました
感謝です🙏
楽しい週末になります様に
今日も１日
宜しくお願い致しますm(__)m