いいね!
ありがとうございますm(__)m
励みに頑張ります💪
月曜日‼️
曇りでございます☁️
後10日で、12月ですね😱
今年は、1月から色々ありました
去年の12月来年こそは
いい年になりますように🙏と
家族で、祈ってました。
しかし、2016年年が明け
1月の末に義父が亡くなり
2月〜3月はバタバタ
4月の末には、実弟が
癌の宣告を受け、手術になり
お見舞いに行き、あれよあれよと
夏になって、娘ちゃんが
具合が悪くなり、気がついたら
12月になろうとしています。
年々1年が速く過ぎていくみたい😥
後1ヶ月、また少しずつ
断捨離をして、今年を締め括りたいと
思ってます。
選挙に行ったり、買い物をしたりで
帰宅が遅くなり簡単な夕食
シルキーカットのローストビーフ
お皿に持っただけ‼️
そうそう、ローストビーフの下に
レタスの外葉を千切りにして
敷きました。トッピングは
紫玉ねぎのスライス
作り方
①コンニャク1枚を両面に切り込みを
入れて、小さめの一口に切る。
②フライパンにごま油をひいて
①を炒めます。じっくり、焦げ目が
つくくらいに炒めたら、
小口切りの唐辛子🌶を入れ
お醤油大さじ11/2を回しかけたら
出来上がり😋🤗
これが夕食なのか?不明ですが
美味しかったよ〜
週の始まり月曜日
今週も頑張って👍行きましょう🎉
今日も1日
よろしくお願いしますm(__)m