いいね！
ありがとうございますm(__)m
励みに頑張ります💪
朝からムシムシ😞
雨が降っています☔️
ただ関東地方の水がめは
貯水率が悪いようで
恵みの雨では無いようです😫
娘ちゃんも、元気に
仕事に出発しました💼
久々のお弁当作り🍱
どんなお弁当が良いのか？
毎日作っている方は
本当に尊敬します👏🤗
さてさて昨日の夕食
細切りに、塩・胡椒をして
お酒を 大匙1 下味をつけて
片栗粉を小匙1/2をよく混ぜ
最後にサラダ油を小匙1/2をまぶします。
これを10分程度置いて、その間に
合わせ調味料を作る
🚩麺つゆ(3倍濃縮) 大匙1
🚩砂糖 小匙1/4
🚩オイスターソース 大匙1
🚩片栗粉 小匙1
ごま油を小匙2で下味をつけたお肉を炒めて、少し赤みが残っているぐらいで、一度フライパン🍳から取り出し
同じフライパンに
赤・黄のパプリカ・玉ねぎ各細切り
アスパラは斜に切った物を入れ炒めます
野菜の色が鮮やかになったら
お肉を戻して、合わせ調味料を入れて
仕上げにごま油を少々かける。
玉ねぎのみじん切りと香味ペーストで炒めました。
韓国海苔で和えても良いです。
何時もは旦那様に
美味しい‼️を頂きますが
今回は
娘ちゃんに
美味しい‼️
頂きました😋🤗
ご馳走様🙏