本日もありがとうございます
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朝が早いので、近頃どうしても夜が早いわたくちです
特に夜は、TVはほとんどニュースしかみませんが
面白い番組があれば教えてくださいね~
録画くらいはできますのでね
さくさくっと・・・
本日は~この一品を・・・・
★カレー風味のピクルス★
(作りやすい分量)
(マリネ液)
・リンゴ酢 大2
・お水 大2
・砂糖小さじ1
・お塩、黒コショウ少々
・オリーブオイル 小さじ1
・カレーペースト 大2(FMIC社のカレーペースト使用)
・うずらの卵 10個(茹でておく)
・ミニトマト 10個(十文字に切り込みを入れる)
・パプリカ黄色 1個(細かめに切る)
・マリネ液は沸騰させて粗熱をとる
・材料と合わせて冷蔵庫で1時間以上漬けこむ
カレーペストはFMIC社の物を使用しましたが
勿論、残ったカレーを入れてもOKですし
カレー粉のみを使用するならマリネ液を沸騰させる際
同時に「玉ねぎ」「にんにく」を入れてもよいのでは~
こちらのFMIC社カレーペーストは
アメ色に炒めた玉ねぎに厳選されたスパイスを加えた
独特の香りの本格的カレーペーストです
只今、TOMOさんの代理店「FMIC社」の
モニターをさせてもらっています。
関東ではまだ1店舗(鎌倉のiPPIN)でしか取扱いしていません
ご興味のある方は是非こちらから購入できます★★
「無添加」の安心な製品です★★ (HP)
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