本日もありがとうございます
いつもあたたかいコメントやいいね、ぺた
応援クリックにメッセージ~読者登録まで~
心より感謝致します
リコメや訪問、遅くなっていますが
ごめんなしゃいっ
「時間」がもっと欲しい・・・
そう思うのはやっぱり贅沢でしょうかね?
でも、今日は今日で夜な夜な「お勉強時間」を少々~
いい加減もう、しないと駄目でね~っっ
だが・・・
まずは一服一服~~・・・・
・・・・・
うふふ
☆大人のピリ辛トマト・ドレッシング☆
(これはあくまでも、商品の真似をしたレシピなのでだいたいの分量です)
トマト(今回はカットトマト缶)・・・100cc
コブみかん・・・1枚
レモングラス・・・少量
米酢・・・100cc
トマトペースト・・・大1
トマトジュース・・・100cc
オリーブオイル・・・大1
唐辛子・・・(種を抜いた)1本分
塩コショウ・・・少量
バジル(乾燥)・・・少量
(簡単な作り方)
・オリーブオイルで唐辛子(輪切り)を炒める。
・トマトペースト、トマトジュースを入れて更に炒める。
・コブみかん、レモングラス、米酢をいれ少し煮つめる。
・仕上げに粉末のバジルをいれ、塩コショウで味を調える。
(今回使用の「トマトジュース」は塩分ありなので少しだけ)
ざっくり、真似てみた~
「コブみかん」
タイ料理のトムヤンクンなどスープや煮込みに使うスパイス。
レモングラスと一緒に
カレーや煮込み料理の香り付けにGOOD。
先日、作った「チャプチェ風~」はこの「ピリ辛トマドレ」に
お味噌を足して、仕上げたり・・・
えびせんに、直接付けてみたり~
スパイスが効いているので「大人のケチャップ」のような
「ピリ辛のトマドレ」も~たまには~良いかもです
TOMOちゃんも扱う
本家のモノは勿論、もっともっと素晴らしい商品ですがね
無添加で素材からこだわりぬいた製品がたくさんある
「FMIC社」のHPはこちら★★
☆おまけ☆
昨夜、大きなmissionが終わり・・・
大人の社会科見学で
(うそ・・・・本当はお腹がすき過ぎて、どこでも良いから入っただけ)
チアリーダーをイメージしたコスチュームのフロアスタッフが
元気に接客する「HOOTERS TOKYO(フーターズ・トーキョー)」
可愛い女の子がいるストランに行ってみたにょ
時々、ショータイムのダンス時間もあったり、元気な姿に
もうーーーーーわたくちは「釘付け」
(一緒に踊ろうかと思ったくらいっぶっ)
一緒にいた女性は、お店にいた沢山の男性客を見て
「男の人ってやっぱり、こういうのが好きなんだね~」と
ニヤニヤして見てましたけど
いやいや
元気な、可愛い~おねえちゃんを見て
ヒャーヒャーヒューヒュー嬉しくなってテンション上がる~わたぴ
もしかして、
まさか・・・
まさかのオッサン気味??
でもね
本当に可愛くて~笑顔が素敵で~
ハチ切れんばかりの「ピッチピチッ」
(決して痩せすぎてないあの感じw)は
たまりましぇんよ~~
※注意※
わたくち、mステはそっち系(どっちだ?)では
ありませんので
くれぐれも誤解のないように・・・あしからず
とっても日々の更新に励みとなっておりますので
今年も、応援「クリック」お願いしますね~
↓↓
ぽちっと押してみて~
携帯からの方はこちらからね~~(‐^▽^‐)pp
↓↓↓
ありがとうございます