豆乳フレンチトースト♥︎

大好きなパン料理、フレンチトースト

前日から卵液につけておきます

今朝は4種オーガニックレーズン入りのハード系でこの前焼いたのを冷凍してました

キメの細かい食パンのフレンチトーストも良いけれど、やっぱりハード系の気泡の粗いパンで作ったものの方が好み

豆乳と卵と甜菜糖。分量の割合は気分によって変えます

今朝のは卵が多めのプニュプニュ系レーズンが甘いからお砂糖は控えめに。

仕上げにもバターを入れて強火でさっと

ちょっと焦がしたあんこサンドも添えていただきました～