南瓜そぼろの食べるスパイス♪

『食べるスパイス』




モニターに当選しました！



今回頂いたのは「ハウス スパイス」GABANあらびきガーリック、
ハウス ローストオニオン、ハウス 辣油の3本セットです。

店頭でも、なかなか見かける事のない“ローストオニオン”
これがすごく楽しみで気になっていたものの１つ。

早速活用してみました。




今回作ったのは、こちら
『南瓜そぼろの食べるスパイス♪』
　

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＜材　料＞
・鶏ひき肉・・・２００ｇ
・かぼちゃ・・・１５０ｇ
・醤油・・・小さじ１
・みりん・・・小さじ１
・塩・・・２つまみ
☆GABANあらびきガーリック・・・小さじ１
☆ハウス ローストオニオン・・・小さじ１
☆GABANあらびきブラックペパー・・・少々
・ごま油・・・小さじ１
（トッピング）
・ハウス 辣油・・・少々
・GABANパセリ・・・少々


＜作り方＞
①かぼちゃのワタを取り除き７ｍｍ位の厚さにカット
　して耐熱容器に入れレンジで２分加熱する。
　柔らかくなったら１ｃｍ位の幅でカットして塩を
　１つまみ振りかけ和えておく。

②フライパンにごま油を熱し、ひき肉を加えポロポロに
　なるまでしっかりめに火を通す。

③ひき肉に火が通ったら、醤油、みりん、塩１つまみ、
　☆を加えて混ぜ、①のかぼちゃを加える。
　全体を軽く混ぜ合わせて完成♪


あっという間に出来ちゃうレシピ

しかも、今回は小さな子供も大人も家族で楽しめるスパイス
として、アレンジの効くものを作りました





初めに加えたブラックペパーは少量のため、大人の方は
お好みで更に追加し、辣油をかけちゃいます。

こちらの“ハウス辣油”はごま油の風味がとっても良く
液だれしないんです！

この辣油をかけた味、すごく好き

すごく辛いのは苦手だけど、まろやか～な風味豊かな
辣油だから今回の食材とも愛称バッチリ！

絶対かけるぅ～





そして、こんな食べ方しちゃいました。

じゃーん！！


『食べるスパイスのっけ丼』です。


あったかいご飯に南瓜そぼろスパイスふりかけをかけて、
半熟の目玉焼きを乗せてパセリを振り、頂きます

もちろん、ブラックペパー追加しました

とろ～りとした卵がたまらない美味しさ




今回初めて使用した“ローストオニオン”、
香ばしくてすごく気に入りました。

この南瓜とそぼろの食べるスパイスは、オムレツにして
も良いしシンプルな味付けのパスタにトッピングしても
美味しそう


アレンジ自由自在の“食べるスパイス”はまりそうです！






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＜ピグ＞

やっと全部揃ったぁ～！！

夕方、マットが全て揃った嬉しさで記念撮影

最近、忙しくてピグをやる時間があまり無いの。

少し落ち着いたら、またお友達と仲良くおしゃべりしたいな




＜音楽会＞

今日は、幼稚園年長さんの音楽会でした。

偶然にも、お父さんの一時帰国の日程とイイ具合に重なって
一緒に音楽会を見学できた！

お父さんの参観、すごく喜んでいたお姉ちゃん。

気合入れて早起きして準備万端！

とっても上手に演奏でき、楽しそうに合唱していたね

幼稚園での生活も残りわずか。

良い思い出がたくさん出来ますように






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