朝から雨です、家で時間をもてあましてるので、
冷凍庫をガサゴソ。
出て来たのは、
先日、ご近所さんから頂いた、大量の「茹で栗」
食べきれないので、殻から身を穿り出して、冷凍保存していたもの。
コレに、生クリームと牛乳を足して、フォードプロセッサーで
「ＵＲＹＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥ！！」
さらに、鍋に移して砂糖とバターを足して、弱火で
「ぐつぐつぐつぐつぐつぐつぐつぐつ」
ペースト状になったら、荒熱を取ったあとで冷蔵庫で冷やします。
さらに、生クリームを泡立て、
クッキーの上へ、
「うにゅにゅにゅっ！」
冷えたマロンクリームを、
「うりゅりゅりゅっ！」
パウダーシュガーを振るいかけて、
甘栗を乗っけたら、
「なんちゃってモンブラン」の出来上がり！！
今夜、空手の稽古から帰ってきたら、
「イタダキマス！」