簡単カレーとパン

今朝から夜用に作ったカレーが、美味しく出来ました。夜用なのに味見してみたらやめられない、止まらない。お昼ご飯に食べちゃいました

f^_^;

<簡単カレー>

鍋に、砂糖大さじ一ぱいにお酢を小さじ一を入れ火にかけて、キャラメルみたいまでこがし、その中にホールトマト一缶と玉ねぎ一個をミキサーでピューレ状にしたものとジャガイモ一個乱切りしたものと、人参みじん切りを入れ煮こむ。コンソメを一個入れ煮込み、その中にカレールーを入れ煮こむ。

フライパンで肉を炒め、ルーの中に入れ少し煮る。

だいたい一時間くらいで出来あがり。

昼用に焼いたパンとカレーをつけて大満足*\(^o^)/*

子供もパンを3個完食。

夜用のカレーがないのでまた、夕飯かんがえなくちゃね