いつもはお昼ごはんをみんなで食べるKOZまかない。
今回は‥
釜揚げしらすに、卵、味付けのり！
初！朝まかないです
いつもよりちょっと早い時間に集まり始めるスタッフたち‥
ストウブふたつ炊きのごはん‥(！)
主役のしらすは静岡産。
朝とれたばかりの新鮮なしらすを、
その日のうちに釜揚げしたもの！
それを贅沢にたっぷりごはんにのせて、
卵を割り入れて、
醤油をたらり。
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なぜ、突然朝まかないなのか？
朝ご飯を食べないと、なんとなくイライラしたり集中できなかったり‥と
勉強や仕事に支障がでてしまうという話、よく聞きますよね。
なんでも、脳のエネルギーになるブドウ糖が
体内で不足しているからなのだそうです。
だから朝にきちんとごはんを食べてブドウ糖を補充しないと、
エネルギー不足になって集中力や記憶力が低下‥
みんなで朝ご飯をたべて、エネルギーを補充して、
一日をはじめよう！という企画なのでした◎
さらに、
いつものまかないともう一つ違う点、
お気づきになりましたか？
画像上部のポットと、カオリンのカップの中身‥
寒さや乾燥で体調を崩してしまいがちなこの時期。
健康の為に"深蒸し"の新茶を淹れてみました～
(こちらも静岡産！)
茶葉が細かくなる"深蒸し"は、通常茶葉の方に残ってしまう
食物繊維やβカロテン、ビタミンＥ、ミネラルなども抽出されるのだそうです。
ので、飲むときはカップの底に溜まった茶葉まで一緒に飲むのが◎
緑茶に含まれるカテキンは
強い抗菌作用をもっているので、予防にぴったり！
静岡の学校では、蛇口から緑茶がでる所もあるそう。(！)
暖かいお茶ってほっとできるので、
ちょっと一息つきたいときにもいいですよね。
「緑茶 健康」で検索したら、
ほかにも色々な緑茶パワーが‥
朝ごはんと緑茶で、健康に一日をはじめましょう！
【速報！】
大変お待たせいたしました
人気のオマジオのオーナメント、12月初旬発送予定です！
