秋になり、美味しい季節の味覚が沢山出てきましたね。
あまーいフルーツも美味しいですよね～♪
ということで、
今日のKOZおやつは 【フルーツゼリー】
たっぷりフルーツが贅沢～
早速、クッキングスタート！
【材料】 約４こ分
グレープフルーツ 1個
オレンジ 1個
巨峰 8粒
水 100cc
レモン汁 小さじ1
はちみつ 大さじ1
ゼラチン 3g
【作り方】
1.フルーツは皮をむき、実をとり、食べやすい大きさに切る。
器に入れる。
2.ゼラチンは氷水で戻し、水気を絞っておく。
3.水、レモン汁、はちみつを小鍋に入れ、温めゼラチンを溶かしいれる。
4.氷水にあて、荒熱が取れたら1に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
今日は、VIVAのダブルウォールグラスのスモールサイズを使いました。
ゼリーをよせたらそのまま冷蔵庫へ。
鮮やかなフルーツがとってもきれいです
キラキラ輝くフルーツゼリー、是非お試しくださいませ！
美味しくなるコツ★
レシピはこちらから
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270007866/
