今回お試ししたのは、ハウス食品株式会社「三ッ星食感」 シリーズ「皮目パリパリ照焼チキン」
サンプル百貨店「第43回リアルサンプリングプロモーションin白金台」配布商品
特徴は次のとおり
●「三ッ星食感」シリーズは、パリパリ、サクサクなどの、おいしい食感の料理が、フライパンで簡単に作れるメニュー専用調味料
●パリパリさせる粉(下味つき)＋照焼きソースの素入り
作り方は簡単
１．皮を数ヶ所フォークで突き、裏返しして肉に切り目を入れる
２．肉の皮面だけに「パリパリさせる粉」をのせて２分間以上おく
３．熱したフライパンに皮目を下にして入れ、ふたをして中火で焼く（約８分間）
４．肉を裏返し、水と混ぜた「照焼きソースの素」を加え、弱火で煮る（約６分間）
この出来上がりを「照焼チキン」と呼んでいいのか不明…
料理下手な私
まず、照焼きソースがかかっていないところを１口食べてみた
皮目が甘い
照焼きソースがかかっている残りを食べてみた
そのソースは、かなりねっとりしていて、これまた甘かった
鶏肉は固そうに見えたが、思っていたより柔らかかった
フライパンで簡単に作れる肉料理専用調味料シリーズレビューで特売♪ ハウス食品 三ツ星食感 ...
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配布商品の感想はまだまだ続く…
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