今回お試ししたのは、サントリーワインインターナショナル株式会社「料理天国」（メーカー希望小売価格(税込) 380 円）
サンプル百貨店「第42回リアルサンプリングプロモーションin品川」配布商品
特徴は次のとおり
●肉をやわらかくし、旨みを引き出す
●肉や魚の生臭みを抑えつつ、豊かな風味を与える
●洋食だけでなく、和食や中華にも合う中味に仕上げた
●1979年の発売以来、“料理をさらにおいしくするためのワイン”としてご好評いただいているロングセラーブランド
●中味・パッケージをリニューアル
●アルコール度数は、１２％
●容量は、500ml
●２０１３年９月３日リニューアル発売
「料理天国 赤」で、ハンバーグのソース作りに使ってみた
ハンバーグを焼いた肉汁に今商品と中濃ソースとケチャップを入れて煮た
出来上がったソースをハンバーグにかけて食べてみた
そのソースはコクがあり、風味がとても良く、ハンバーグとの相性バッチリ
とても美味しかった
配布商品の感想はまだまだ続く…
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