松緑 にごり酒

年始の手みやげに頂きました。
茨城県は笠間市の笹目宗兵衛商店、
松緑にごり酒


十二六のように、キャップに空気抜きの孔があいてます。
まだまだ醗酵真っ最中。


ヨーグルトみたいな香り。
まろやかで飲み易いけど、よく味わうと若さあふれる渋さと苦みもあります。
甘さ控えめなヨーグルト酒という感じ。
乳酸の酸味のほかに、若干のレモン風味もある。
八千代しぼりたて原酒と近いところにいるお酒かなぁ。
あっちよりはやや甘い。