越谷の漁師船! 海鮮問屋 孝進丸ブログ

『 価値ある美味しい物をより安く!お客様にお召し上がり頂く為 』孝進丸は、日々全力で挑戦し続けます!このブログでは、天然地魚の入荷状況や最新の孝進丸NEWSを随時発信して行きます☆

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皆さん、こんにちは!!

FRESH ANGLER ダンディーユウキこと孝進丸の杉本です。

やってまいりました!!忘年会ピークのこの時期です!!!

昨日も書かせていただきましたが、飲みすぎには注意しましょう!!!

誰でも少なからずお酒を飲みすぎて失敗してしまった!!!何てことあると思います!!

二日酔いも辛いですよね!?その時は「もうお酒は飲みたくない・・・」と思うのですが、

治れば忘れてまた飲んでしまう・・・💦学習能力ありません、お酒は適度に楽しみましょう!!

話は変わり昨日の出来事ですが、固定概念からカレイをヒラメと見間違えてしまいました。

ヒラメは常に食材として常備していますが、カレイはあまり使っていない事もありました・・・

言われれば直ぐに気づけたのですが、「思い込みはダメだなぁ~」と感じさせられました。

なんでもそうですが、固定概念は捨て、もっと柔軟に色々角度から物事を感じ取れるように

していきます。海鮮居酒屋の店長として情けない・・・



さぁ!!気を取り直して恒例の

金・土曜日限定!!超目玉商品のご紹介です!!

本日は、超豪華 鮮魚5点盛りです!!


茨城県 波崎港 仁徳丸 ヒラメ

千葉県 浦安 吉野屋 活カワハギ刺し(肝付き)

千葉県 浦安 吉野屋 活〆アジ姿造り

宮城 活ホタテのゆず塩炙り

マグロ赤身刺し



1日10食限定!!980円にて販売致します!!

※1組1個までのご注文とさせて頂きます。


釣り物も入った超豪華盛り合わせです!!

この機会に是非ご賞味ください!!正直、赤字です・・・

その中の1つ、釣魚でもあるカワハギ紹介!!

千葉県 浦安 吉野屋から到着!!







釣果は24枚!!活けで到着しております!!

旬な食材でもありますが、このところ非常に人気が高い魚種です!!

食べて頂いたお客様からは「肝醤油で食べると最高!!」と多々言われております。

孝進丸にご来店の際は、まずは釣り物!!是非食べて行って下さいね!!

シャキッと冷えたエクストラコールド生ビール・フリージングハイボールや季節メニューも取り揃えておりますので、是非お立ち寄りください。


スタッフ一同心よりお待ちしております。

宜しくお願い申し上げますm(__)m



本日のおすすめ品



鮮度抜群


釣 活鬼カサゴ姿造り     2980円~

釣 カワハギ刺し(肝付き)  980円

釣 活ヒラメ刺し       780円



その他、創作料理をを取り揃えています。
皆様の御来店お待ち申し上げます。


↑↑↑↑↑↑
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孝進丸では、釣り魚の買い取りをさせて頂いています。ご興味のある方は、ご連絡お待ち申し上げます。

詳細はスタッフよりご説明いたします。宜しくお願い致します。

海鮮問屋 孝進丸

埼玉県越谷市南越谷1-26-14 KO'Z1 1FB

TEL:048-940-2934

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