４月２４日
今夜のご飯です
鶏肉のめんつゆソテー
筍とさつま揚げの煮物
ホウレンソウのナムル
キュウリと大根の浅漬け
みそ汁
ご飯
★鶏肉のめんつゆソテー
鶏肉の下味は、塩胡椒・酒
鶏肉を焼いて～。下ゆでしたアスパラとニンジンを加えて～。
味付けにめんつゆと、香り付けにバターを少し。
最後にブラックペッパー
めんつゆ味の食べやすいソテーになりました～
★筍とさつま揚げの煮物
本日の筍料理は、さつま揚げと一緒に煮てみました
★ホウレンソウのナムル
茹でたホウレンソウとパプリカに、ごま油と塩胡椒。
★キュウリと大根の浅漬け
キュウリ・大根・大根の葉を塩麹と和風だしで浅漬けにしました
こんな感じでした～
今日は午前中にチビちゃんのスイミング。
なんだか珍しく泣かれてしまった
更衣室で入りたくないと駄々をこねて、最後は無理やり連れて行かれ・・・
泣き顔を見送るのはせつないね
プールに入ったら、元気になったからよかったけれど。
幼稚園や学校に行く時に泣いている子を見送るお母さんってこんな感じなのだろうな
夕方のお兄ちゃんのスイミングはテスト！！
３回のやり直しをして、ギリギリ合格
こちらもホッとした・・・
学校のお迎えもあったし、やっぱりドタバタの一日でした。
明日は家庭訪問
お掃除しなきゃ
ではでは・・・
