４月２３日分夕ご飯
夜の目覚ましをかけ忘れ、思いっきり寝てしまった
ある意味スッキリ～
昨夜のご飯です
豚の生姜焼き
筑前煮
グリンピースご飯
筍の中華スープ
★豚の生姜焼き
我が家の生姜焼きは、豚の切り落としとか、小間とか・・・。
下味は、生姜・醤油・みりん・酒・砂糖。
玉ねぎたっぷり～です
マヨネーズとブラックペッパーをかけていただきます。
★筑前煮
久しぶりに作りました～。
沢山作って作り置きしようかと思ったら、以外にできあがりが少なくてもうほとんどない・・・
あら、残念。
★筍の中華スープ
まだまだある筍。
日持ちするものではないので、連日でてきます。
今日は卵と一緒に中華スープ
調味料は、ウェイパーと塩少々。
最後にごま油。
美味しかったよ～
★グリンピースご飯
さやから出したグリンピースとコンソメ・塩で炊き込みました。
あっさりと塩のみでもよかったかも・・・
ホクホクのグリンピースは子供たちも食べたよ
こんな感じの夕ご飯でした～
さて、今日も一日忙しいぞ
それではまた 
