2月12日
久々にアウトレットに行ってきました
今回のお目当ては、財布とル・クルーゼの食器。
結局、財布は思っていた感じの商品は見つからず・・・
ル・クルーゼの方は売り切れ
こうして、一番欲しい物を買えずにいるうちに、予算がなくなってしまうのです。
そんなこんなで、今日はおうちごはん
塩麹鶏のグリル
温豆腐
キュウリとなめたけの和えもの
青梗菜と春雨のスープ
★塩麹鶏のグリル
朝出かける前に、鶏モモ肉を、塩麹・ニンニク・塩胡椒で下味をつけておきました。
後は、グリルで焼いて七味をパラパラ。
今更だけれど、すっかり塩麹にハマってしまいました～
★温豆腐
温めた豆腐に、ねぎとかんずり。
かんずりのサッパリとした辛さが美味しいです。
★きゅうりとなめたけの和え物
自家製なめたけにキュウリを和えただけ。
キュウリは塩もみしなくても、いい感じにしんなりします。
★チンゲン菜と春雨のスープ
具は、青梗菜・コーン・春雨。
ウェイパーで中華風味のスープにしました～
あっさり夕ご飯でした
それではまた
