_１０月７日
なんだかこってりしたものが食べたくて・・・
今夜はオムライスに決定
オムライスの具は玉ねぎ・ピーマン・ベーコン。
ご飯と炒めて、ケチャップで味付け。デミソースをかけるので薄味に。
デミソースは簡単に市販品にしめじを入れて
ケチャップご飯を卵で包んでデミソースをかけたら出来上がり～
卵は半熟でとろ～り
デミソースが良い感じ
最近は小分けになっているものが出たので、かなり使いやすくなりましたね。
★コーン風味のチャウダー
我が家常備のキャンベルのコーンポタージュ。
今日はお野菜を加えてチャウダー風に
キャベツ・玉ねぎ・ジャガイモを軽く炒めて。
少ない水で蒸し煮して。
キャンベルのコーンポタージュを入れたら、牛乳も入れて温めるだけ。
塩を少々加えて整えました
野菜も沢山食べれるし、量増しにもなるし
今日はお子様大好きメニューでした
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