ペッパーヨーグルトdeセサミチーズの春巻きスティック

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食べるふりかけパスタ編☆
　　　　カリカリベーコンとかぶの葉のガーリックバルサミコふりかけ

ペッパーヨーグルトdeセサミチーズの春巻きスティック
　　　　　

きのことトマトのたまごソテー

　　　　きのこ、トマト、たまごを炒めて塩こしょう。

サニーレタスとルッコラのサラダ


春巻きの皮が少しだけ残ってたので＾＾


　　　　ペッパーヨーグルトde
　　　　　　　セサミチーズの春巻きスティック

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２枚中途半端に残っちゃった春巻きの皮で１品！！

チーズと胡麻をクルクル巻いて

ブラックペッパーを効かせたヨーグルトソースでディップに＾＾


グリッシーニみたくできるので

パスタに添えるのもピッタリですっ



材料（２人分）

　春巻きの皮　　　　２枚
　粉チーズ　　　　　適量
　黒ごま　　　　　　適量

　水切りヨーグルト　５０g
　おろしにんにく　　小さじ１/６
　ブラックペッパー　お好みで少し多め
　塩　　　　　　　　少々

　水溶き片栗粉　　　少々

作り方

　１　☆を混ぜてソースを作っておく。

　２　春巻きの皮を十字にカットして
　　　まな板に並べたら
　　　粉チーズと黒胡麻をふりかける。
　　　（巻き終わり１cmにはふらない。）　

　　　　

　３　巻き終わりに水溶き片栗粉を付けたら
　　　クルクル巻いて止める。

　４　フライパんにうっすらとサラダ油を伸ばしたら
　　　転がしながら焼きあげて出来上がり。



トースターでもこんがり焼上げてもokです＾＾

巻くものもお好みでアレンジどうぞ！


　


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今日はあいにくの雨模様


そしてユキコタロウ家

相方さんと揃って風邪をひいてしまい。。。


そんなにひどくはないので大丈夫なんだけど

昨日出掛けた先がとても乾燥していた様で

どうやら２人して頂いてきてしまったみたい


でも今日もお仕事へ行かねばなので

気合い入れて行きますよ～


風邪が流行っているみたいなので

皆様もおきをつけくださいね




ではでは今日は後ほど、先日のイベントの様子をお届けします～

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