炊きたての十六穀米で作る♪お手軽ほっこり七草粥
Today's plate
今日はプレートじゃないのです。。
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炊きたての十六穀米で作る♪お手軽ほっこり七草粥
里芋と舞茸の白味噌昆布汁
自家製うめぼし
みなさん今日は七草粥食べましたか
？
７日の朝ご飯に食べるのが良いとされているという事で
今朝ほっこりと頂きました＾＾
炊きたての十六穀米で作る♪
お手軽ほっこり七草粥
美味しそう～
と思ったら
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七草全部言えますか？
せり
なずな
ごぎょう
はこべら
ほとけのざ
すずな（かぶ）
すずしろ（大根）
の７種類。
ユキコタロウが幼かった頃のの実家の辺は田んぼに囲まれていて
あぜ道なんかで見かける野草もあったんだけど
それもあってか、なんとなく苦手だった七草粥。
大人になってやっと美味しいと思える様になりました
朝から相方さんと
『この優しい味。。疲れた胃に染みるわぁ～。』
『ほんま落ち着く。。。』
と、青空を長めながらほっこりと食べました。
無病息災。七草粥食べて、今年も元気に過ごしたいな＾＾
今回のはお手軽に、炊いたごはんで作る七草粥。
顆粒の昆布茶をベースに味付けは塩のみで
とっても簡単でほっこりほっこりな
お粥さんの出来上がりです
作り方（２人分）
１ 炊飯器で十六穀米を１合炊く。
２ 七草１pcを洗って、粗いみじん切りに。
３ お鍋に水４００ccと
顆粒の昆布茶小さじ２.５と
すずな（かぶ）・すずしろ（大根）を加えて沸かす。
４ １の十六穀米と残りの七草を加えたら温め
塩で味を整えて出来上がり。
お米を炊く時は気持ち水を少なめで炊くと
丁度良い具合に仕上がります。
すずな（かぶ）・すずしろ（大根）は
大きくカットする場合は火を通して柔らかくしてから
４以降の手順を進めてください。
昆布茶は玉露園の顆粒の物を使用しました。
＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。
朝から２人
ほっこりとしていた横で
大福さんも一緒にほっこりと
う～ん。。顔がデカイ。。。
ちょっと太ったんじゃないだろかか？
何となく重たくなった気がする。。
"やっぱり家が落ち着きますなー"といった感じだろかしらね＾＾
相変わらずポカポカマットに乗ってくれないけどーーーー
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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それもあってか、なんとなく苦手だった七草粥。
大人になってやっと美味しいと思える様になりました
朝から相方さんと
『この優しい味。。疲れた胃に染みるわぁ～。』
『ほんま落ち着く。。。』
と、青空を長めながらほっこりと食べました。
無病息災。七草粥食べて、今年も元気に過ごしたいな＾＾
今回のはお手軽に、炊いたごはんで作る七草粥。
顆粒の昆布茶をベースに味付けは塩のみで
とっても簡単でほっこりほっこりな
お粥さんの出来上がりです
作り方（２人分）
１ 炊飯器で十六穀米を１合炊く。
２ 七草１pcを洗って、粗いみじん切りに。
３ お鍋に水４００ccと
顆粒の昆布茶小さじ２.５と
すずな（かぶ）・すずしろ（大根）を加えて沸かす。
４ １の十六穀米と残りの七草を加えたら温め
塩で味を整えて出来上がり。
お米を炊く時は気持ち水を少なめで炊くと丁度良い具合に仕上がります。
すずな（かぶ）・すずしろ（大根）は大きくカットする場合は火を通して柔らかくしてから
４以降の手順を進めてください。
昆布茶は玉露園の顆粒の物を使用しました。
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朝から２人
ほっこりとしていた横で
大福さんも一緒にほっこりと
う～ん。。顔がデカイ。。。
ちょっと太ったんじゃないだろかか？
何となく重たくなった気がする。。
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