焼きたてサックリ☆ダークチェリーパイにバニラアイスを添えて＆へそくりの行方は！？
今日は、旬のチェリーで簡単にできるおやつ
焼きたてサックリ☆ダークチェリーパイ
のレシピですっ
焼きたてのチェリーパイにバニラアイスなんて乗っけてみたり
温かいデザートにバニラアイスを添えた時に
バニラアイスがとろ～ん
ととろけていく瞬間がとっても好き
今回はパイ生地を使ったのでとっても簡単です～
作り方（作りやすい分量）
１ お鍋に↓↓を入れて沸騰させる。
ダークチェリー １缶分
ダークチェリー缶のシロップ ５０cc
レモン汁 大さじ１.５
グラニュー糖 ４０g
キルシュ 小さじ２
２ コーンスターチ大さじ１を
まんべんなく振り入れて良く混ぜ
とろみが付くまで煮込んだら冷ます。
３ 冷凍パイシートを正方形にカットして
下記写真の様に包丁で切り目を入れて卵黄を塗り
（２カ所が繋がってる状態です）
カットした方の角をそれぞれ対角に合わせる
↓
表面に卵黄を塗る。
４ ２００度に温めたオーブンで
３を１０分程焼いて
膨らんだら１８０度に落として１０分。
こんがり焼けたら焼き上がり。
５ 焼きたてのアツアツ＆サクサクパイに
２のダークチェリーフィリングと
バニラアイスとミントものせて出来上がり。
ダークチェリーフィリングを煮込む時は
チェリーの形が崩れない様に優しく混ぜてください。
コーンスターチは
１カ所にドバっと入れるとダマになるので
まんべんなく振りかけるように加えてください。
パイ生地の焼き時間等は
使用されるものに記載されている時間で焼いてくださいね。
ダークチェリー缶はこちらを使用しました。
（ダークチェリーはいつもこれを使います～♪）
パイは焼きたてがサクサクで美味しいので
食べる時に焼いて
チェリーフィリングとバニラを乗せてくださいね～
作ってみたぁい
と思ったら
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みなさん気になっているへそくりの行方。。。
チェリーパイの写真でお気づき頂けたかなぁ
うふふ買っちゃった
ジャンッ
（これはiphoneで撮ったんだよぅ
）
"NikonのD５０００"にしました
電機屋さんの貯めてたポイントと
前デジカメの下取り
家にあった商品券etc...
あの手この手を使って
購入後に付くポイントも考えると
かなりの破格でgetできました
２万円以下で購入できたもの～
で、帰ってきてさっそく大福を。。。
とりあえず撮りまくってみた
かわいい～連発。。（親ばかです
）
店員さんに
もう一つのと悩んでた時に
このカメラ
こんな風にして撮れるんです
（この大福キモイ。。。）
って説明してもらったら、こっちに決まりました
もちろん
お料理を上から撮ったりしても、陰がでないですよ～とかもね
まだまだ初心者なので
これからいっぱい撮っていっぱい使っていこ～
という事で
へそくりの行方は１眼レフでしたっ
ホームベーカリーは
とりあえず、手捏ねで頑張るって事で
またお蔵入りです。。。
次はベーカリーの為に一途にへそくります
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焼きたてサックリ☆ダークチェリーパイのレシピですっ
焼きたてのチェリーパイにバニラアイスなんて乗っけてみたり
温かいデザートにバニラアイスを添えた時に
バニラアイスがとろ～ん
ととろけていく瞬間がとっても好き今回はパイ生地を使ったのでとっても簡単です～
作り方（作りやすい分量）
１ お鍋に↓↓を入れて沸騰させる。
ダークチェリー １缶分
ダークチェリー缶のシロップ ５０cc
レモン汁 大さじ１.５
グラニュー糖 ４０g
キルシュ 小さじ２
２ コーンスターチ大さじ１を
まんべんなく振り入れて良く混ぜ
とろみが付くまで煮込んだら冷ます。
３ 冷凍パイシートを正方形にカットして
下記写真の様に包丁で切り目を入れて卵黄を塗り
（２カ所が繋がってる状態です）
カットした方の角をそれぞれ対角に合わせる
↓
表面に卵黄を塗る。
４ ２００度に温めたオーブンで
３を１０分程焼いて
膨らんだら１８０度に落として１０分。
こんがり焼けたら焼き上がり。
５ 焼きたてのアツアツ＆サクサクパイに
２のダークチェリーフィリングと
バニラアイスとミントものせて出来上がり。
ダークチェリーフィリングを煮込む時はチェリーの形が崩れない様に優しく混ぜてください。
コーンスターチは１カ所にドバっと入れるとダマになるので
まんべんなく振りかけるように加えてください。
パイ生地の焼き時間等は使用されるものに記載されている時間で焼いてくださいね。
ダークチェリー缶はこちらを使用しました。
（ダークチェリーはいつもこれを使います～♪）
パイは焼きたてがサクサクで美味しいので
食べる時に焼いて
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チェリーパイの写真でお気づき頂けたかなぁ
うふふ
買っちゃったジャンッ
（これはiphoneで撮ったんだよぅ
）"NikonのD５０００"にしました
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前デジカメの下取り
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あの手この手を使って
購入後に付くポイントも考えると
かなりの破格でgetできました
２万円以下で購入できたもの～
で、帰ってきてさっそく大福を。。。
とりあえず撮りまくってみた
かわいい～
連発。。（親ばかです）店員さんに
もう一つのと悩んでた時に
このカメラ
こんな風にして撮れるんです
（この大福キモイ。。。）
って説明してもらったら、こっちに決まりました
もちろん
お料理を上から撮ったりしても、陰がでないですよ～とかもね
まだまだ初心者なので
これからいっぱい撮っていっぱい使っていこ～
という事で
へそくりの行方は１眼レフでしたっ
ホームベーカリーは
とりあえず、手捏ねで頑張るって事で
またお蔵入りです。。。
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