柚子こしょう味噌の焼きおにぎり

柚子こしょう＆お味噌が最近なんだかお気に入り

全体にタレを塗って染み込ませる様に焼いてみましたよ～

作り方（２人分）

１　タレの材料↓↓を混ぜ合わせる

　　　味噌　　　　　　　大さじ２
　　　柚子こしょう　　　小さじ２
　　　みりん　　　　　大さじ１.５

２　炊きたてのごはん１.５合分に
　　ちりめんじゃこ大さじ１を混ぜ合わせたら
　　６個に分けておにぎりを作る

３　テフロンのフライパンを中火で温めておき
　　おにぎりに１のタレをハケなどで塗って
　　全面をこんがりなるくらいまで焼いたら出来上がり



おこげを付けるととってもおいしいです

強火で焼くと焦げてしまうので
　弱火～中火でじっくり焼くと良い感じに焼き上がります





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