カジキのスパイシー焼き

ミックススパイス粉を付けてコンガリ焼いたら出来上がり

作り方（２人分・２枚分）

１　ミックススパイス粉の材料↓↓を混ぜる

　　　小麦粉　　大さじ２.５
　　　カレー粉　大さじ１/２
　　　パプリカ　小さじ１/４
　　　チリパウダー　小さじ１/４
　　　顆粒コンソメ　小さじ２つまみ程

　　　＊顆粒コンソメはすり鉢もしくわ手で細かくして加える


２　フライパンに大さじ２程のサラダ油を熱しておく

３　カジキマグロに塩こしょうをして
　　１のミックススパイス粉をまんべんなく付けて
　　油が温まったフライパンで焼いて出来上がり


仕上げにきぬさやを添えました
　

パプリカとチリパウダーはあればでもokです
　（小麦粉＆カレー粉＆コンソメだけでも美味しくできます）





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